Nyttiga havrekakor i muffinsformer
Super enkla och super nyttiga amerikanska havrekakor som bara tar ca 10-15 minuter att göra!
Det här behöver du:
recept för ca 8 stycken.
-2 1/2 dl fiberhavregryn (vanliga havregryn fungerar också bra)
-ca 1 1/2 banan (eller 1 stor banan)
-1/2 dl torkad frukt
Smaksättningen:
- 1 msk kanel
-2 krm vaniljpulver
(kolla gärna längre ner för mer tips)
Gör såhär:
1. Mosa bananen och rör ihop med grynen.
2. Rör i smaksättningen (kanel och vaniljpulver)
3. Lägg smeten i muffinsformer. Du kan också forma smeten till små kakor och lägga på bakplåtspapper.
4. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 8-12 minuter
Tips på olika smaksättningar som bör fungera:
kanel, kardemumma, russin, rivet äpple, pepparkakskrydda, gojibär, hallon, kokosflingor, kakao, jordnötssmör, saffran,, carob, mesquite, blåbär,ingefära, kaffepulver, vaniljpulver, hackade nötter, citrusskal eller så kör man bara banan och havregryn.
Man kan också smaksätta dem med det saker man har hemma. Konsistensen är också förvånadsvis bra, hårda men lite mjuka inuti.
Kommentarer
Trackback
