Chokladsnittar
Ljuvliga och maffiga chockladsnittar med florsocker, ett måste!
Det här behöver:
Recept för ca 30 personer.
-150 g matfett
-5 msk kakaopulver
-3 ägg
-3 dl socker
- 1 1/2 dl vetemjöl
-1 tsk vaniljsocker
- florsocker
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Smörj och ströa med kakaopulver i en form ca 20x30 sm stor.
3. Smält fettet, blanda i kakaon och rör om så att eventuellt klumpar försvinner.
4. Vispa ihop ägg och socker. Rör i fettet sedan mjöl och vaniljsocker. Bred ut smeten i formen.
5. Grädda på mellanfalsen i ugnen i 25 minuter.
6. Tag ut kakan, skär den i bitar ca 4x5 cm. Vänd bitarna i florsockret medan det ännu är varmt.
Kommentarer
Trackback
