Grahamsbröd
Nyttig och enkelt recept på bröd men också väldigt gott.
Det här behöver du:
Recept för 2 bröd.
-6,5 dl grahamsmjöl
-1 dl vetemjöl
-2 dl vetekli
-3 dl linfrö
-2 tsk salt
-2 tsk bikarbonat
-2 dl mörk sirap
-1 l filmjölk
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt sirap och filmjök och arbeta snabbt ihop till en lös deg.
2. Häll degen i två smorda avlånga formar, ca 1 1/2 liter. Eller i en stor form.
3. Grädda nedre delen av ugnen ca 1 1/2 timme. Låt bröden stå kvar i formen ca 5 minuter innan de stjälps upp och får kallna på galler.
Kommentarer
Trackback
